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Cucina Regionale d'Italia

La Cucina Regionale d'Italia

Il nostro è un Paese talmente vario che non mancano le più disparate produzioni alimentari e le relative tradizioni enogastronomiche; viaggiando per l'Italia avremo la fortuna di saggiarle, sperimentando nuove ricette in grado di stuzzicare il nostro appetito.

Ogni regione ha singole specialità da proporre così da accrescere il piacere di stare a tavola, permettendo di testare le proprie vivande tradizionali.

Dalla cucina valdostana a quella sarda e siciliana, l'Italia sfoggia piatti indimenticabili che vengono celebrati in tutto il mondo: pane, salumi, salse e condimenti, risotti, carni, piatti a base di pesce, ortaggi e verdure, dolci e frutta se preparati da mani esperte possono davvero colpire il palato più raffinato.

La cucina romagnola, per esempio, rimane impressa per le ottime piadine, quella romana per i suoi piatti tipici come i bucatini all'amatriciana o gli spaghetti alla carbonara, mentre la cucina del Sud Italia per la preparazione di ricette piuttosto articolate e complesse spesso e volentieri a base di pesce.

Le prelibatezze messe sul piatto sanno come meravigliare il commensale, invogliandolo a sperimentare ricette sempre diverse per testare ogni specialità e ogni dettaglio della cucina regionale in cui si è imbattuto.

Per farvi qualche pratico esempio delle squisitezze culinarie italiane ne elencheremo alcune relative alla cucina della Lombardia e della Puglia, rappresentative, rispettivamente, del Nord e del Sud Italia.

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